Pancheras

Pancheras eléctricas a vapor y con mantenedor, para kioscos, carritos y barras. El vapor mantiene el pan tierno y la salchicha caliente sin resecarla, incluso en las horas de menor movimiento.

Panchera a vapor

Calienta, mantiene y exhibe. Todo en un solo paso. Zona de precalentado donde en tres minutos las salchichas adquieren 80ºC a partir de heladera o freezer. El vapor es el elemento ideal para mantener caliente las salchichas (no las hincha, raja, decolora ni desaboriza como el agua) Totalmente automática, se regula el nivel deseado de temperatura. Construida con acero inoxidable y policarbonato. Desagote de agua para limpieza. *Modelo opcional: 1040s (con sensor de nivel de agua) Panchera y mantenedor a vapor / 1040s

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Panchera con mantenedor

Modelo profesional con alta recuperación de temperatura. Calienta y mantiene, salchichas y panes. Capacidad 36 salchichas largas. Mantiene hasta 24 panes de super pancho al vapor. Totalmente automática, se regula el nivel deseado de temperatura. Construida 100% en acero inoxidable. Desagote de agua y desarme completo para fácil limpieza. Panchera profesional con mantenedor

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Vaporizador 4 estantes

Mantiene calientes y húmedos panes de panchos y hamburguesas por la circulación de vapor. Muy bajo consumo eléctrico. Totalmente automático, se regula a nivel deseado de temperatura. 100% Acero inoxidable. Cuatro estantes acero inox. perforado 40 x 30 x 10 cm. Autonomía de agua: 24 Hs. Capacidad: 100 panes super- pancho. Vaporizador de panes 4 estantes / 1023s

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